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RDC : Désormais la farine de manioc sera introduite dans la fabrication du pain

Le ministère de l’Industrie en RDC a annoncé que la farine de manioc sera désormais introduite dans la fabrication des produits boulangers. Ceci est dans le but de réduire considérablement l’importation du blé dans le pays, car ce dernier impute d’énorme dépense dans le budget du pays (près de 87 millions de dollars chaque année). Notons aussi que ce projet aura aussi pour but de créer un marché pour les producteurs locaux et surtout aider à faire face à toute pénurie de blé qui pourrait surgir.

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