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Cameroun : La chaîne du froid – un créneau à vocation professionnelle

Dans le cadre de la préservation de la couche d’ozone, l’association PROFOZONEE a récemment présenté au public les différents métiers qu’offre la chaîne du froid et l’a sensibilisé à son importance.

Face à l’augmentation des enjeux planétaires, une place prépondérante a été prise par le froid au cœur des affaires internationales ces dernières années. Célébrée chaque année le 26 juin, la journée mondiale du froid est un événement annuel, une occasion pour les professionnels du froid pour la protection de l’environnement et de la couche d’ozone (PROFOZONEE), de sensibiliser le grand public sur l’importance des technologies et les différents métiers que le froid apporte au quotidien des populations.

Ainsi, le Cameroun, avec le thème de la 3e édition,  » Les métiers du froid « , l’association PROFOZONEE a saisi l’occasion, à travers des conférences-débats et des visites d’entreprises, pour sensibiliser les populations sur les différents métiers du froid. La célébration de la 3e Journée mondiale du froid s’inscrit dans la logique engagée par le Cameroun pour procéder à la création de nombreuses écoles professionnelles dans le secteur de la climatisation, du froid et des pompes à chaleur. En effet, le thème « Les carrières du froid », reste un appel aux jeunes camerounais en particulier, afin qu’ils puissent explorer le large éventail d’opportunités de carrière qu’offre ce secteur d’activité.

Bien qu’importants dans la fabrication d’équipements et d’environnements nécessaires à l’alimentation, à la santé, au stockage de données numériques, les appareils de climatisation, de réfrigération et de froid qui sont utilisés quotidiennement au Cameroun ont un double impact sur l’environnement, car ils émettent des substances nocives telles que les chlorofluorocarbones (CFC), les HCFC et les HFC qui appauvrissent la couche d’ozone et accélèrent le processus de réchauffement climatique. Selon Émérand Baleba, président de l’association PROFOZONEE, seuls les fluides contenant du chlore ou du fluor, utilisés dans l’industrie du froid, peuvent avoir un impact négatif sur l’environnement et dégrader la couche d’ozone.

« Il y a un impact direct et un impact indirect. L’impact direct concerne les fluides frigorigènes utilisés dans l’industrie du froid, qui contiennent du chlore ou du fluor. Ce sont ces deux gaz qui vont créer des trous dans la couche d’ozone. Or, si l’industrie de la réfrigération utilise des fluides propres dans ses recherches et développements, nous verrons que l’impact direct sera considérablement réduit. Quant à l’impact indirect, il représente les sources d’énergie que l’industrie du froid utilise pour son activité, comme les centrales thermiques, les centrales à charbon, etc. « , a-t-il expliqué.

Émérand Baleba

Hormis son impact sur l’environnement, il faut noter au terme de cette 3ème édition de la Journée mondiale du froid que le froid reste un élément essentiel pour la régulation des températures sur notre planète. Et son utilisation responsable est une niche en or qui réunit plusieurs professions au niveau domestique ou industriel.

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